鲜虾腊肠煲仔饭

准备需要的食材

腊肠切片，选择肥瘦相间的腊肠更好吃。

鲜虾剪掉虾须虾头，用料酒，白胡椒粉，盐腌制一会。 烧开的水中加入食盐，放入青菜烫一下。(开水中加盐焯青菜更绿)

取出奶fufu的小锅，喷一层花生油，花生油更香哦。

放入投洗后的大米，我用了两个量杯的量。

接着放入两个量杯的清水。

盖上盖子，选择自带的煲仔饭程序即可。

加料提示音响起后打开盖子，放入切好的腊肠，可以按自己喜好打一个鸡蛋。

再次盖上盖子，锅边再淋上一圈花生油，这是锅巴的关键。

我比较爱吃虾，，所以在最后五分钟的时候打开盖子铺了一层虾，如果你们不爱海鲜或者嫌麻烦可以省掉这一步。

程序结束后，撒上葱花，美味的鲜虾腊肠煲仔饭就做好了，实在太方便了。

最后做个灵魂料汁，这个是煲仔饭的灵魂哦，一勺生抽，1勺鱼露，半勺老抽，糖，香油。

拌一拌，我已经忍不住了，这也太香了。