椰香可可燕麦饼干🍪免打发免揉面🎉橄榄油版

Name: 椰香可可燕麦饼干🍪免打发免揉面🎉橄榄油版
Ingredients: 100克燕麦片; 60克低筋面粉; 20克椰蓉; 40克红糖; 10克黑芝麻; 1克盐; 30克橄榄油; 60克牛奶; 6克可可粉

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作者：可可-糖豆妈妈

今天来做一款椰香可可燕麦饼干吧，只需搅一搅拌一拌，无需打发无需揉面，全程30分钟就可以搞定，超快手超方便！👋这款饼干，可可和燕麦的结合，不仅有浓郁的巧克力香味，还有淡淡的燕麦香，而且非常酥脆，摸起来硬硬的，吃起来是脆饼干的口感，燕麦饼干也可以既不干涩噎人又味道丰富。真的是越嚼越香，停不下来，超级健康美味呢！🤗相信你也一定会喜欢的!

用料

椰香可可燕麦饼干🍪免打发免揉面🎉橄榄油版的做法步骤

步骤 1

1、提前上下火160度预热烤箱； 2、碗中倒入可可粉和牛奶，搅拌均匀备用； 3、盆中倒入即食燕麦片、低筋面粉、椰蓉、红糖、黑芝麻和盐，混合均匀备用; 4、再加入橄榄油，继续搅拌均匀，用手搓碎颗粒； 5、再倒入可可牛奶混合液，用刮刀搅拌至无干粉状，下手抓成团；

步骤 2

6、平均分成30份（每份大概10g左右），揉圆； 7、放入铺了油纸的烤盘中，用大拇指在中间按个坑（也可以做成自己喜欢的任意形状）； 7、放入预热好的海氏i7风炉烤箱，中下层，上下火160度烤22分钟（烤熟微微上色即可，具体可根据自家烤箱脾气调整温度和时间）。

步骤 3

是不是超级简单？一会儿的功夫，最近的追剧充饥小零食就搞定了！学会了吗？欢迎留言区分享你们成功的喜悦哈！

步骤 4

可可爱爱

步骤 5

很酥脆

步骤 6

晾凉

步骤 7

掰开一个

步骤 8

堆山

步骤 9

哈哈哈

椰香可可燕麦饼干🍪免打发免揉面🎉橄榄油版的小贴士

1⃣️可可牛奶混合液可以一点点慢慢加，因为每种即食麦片和低筋面粉的吸水量不同，最终成团即可。 2⃣️可替换：1）橄榄油可以换成玉米油、核桃油、黄油和色拉油等。2）牛奶也可以换成椰浆、厚椰乳等。3）红糖也可以换成黑糖、白砂糖和代糖等。4）可可粉也可以换成抹茶粉/咖啡粉，喜欢可可/咖啡/抹茶味重的，也可以再多加2g。

菜谱创建时间：2022-09-15 16:35:13

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