奶香玉米面松饼

100g玉米面粉，加入50g白面、25g白糖、2克酵母、1g泡打粉、10克奶粉和一个鸡蛋。

150g温水，先在面粉中倒入2/3的水，将面粉搅拌一下，然后再将剩余的水全部倒入，搅拌成流淌状的面糊。

盖上保鲜膜，醒面30分钟，发酵到表面有蜂窝状就可以了。然后将面糊搅拌一下，消除气泡。

电饼铛预热。160度，用小勺将面糊舀到锅中烙制，饼的大小随个人喜好。

盖上锅盖，将松饼烙至表面没有生面，底部金黄，即可翻面，再烙制一会儿就可以出锅了。

早餐来几张暄软好吃的奶香玉米面松饼，再配上一杯豆浆，一顿营养早餐轻松搞定。