用APP打开 
椒盐鸭块
1859人浏览 77人收藏 0人做过
作者：
阿萍爱做菜
用料
椒盐鸭块的做法步骤
步骤 1
冷冻鸭腿凉水泡出血水
步骤 2
去除内脏
步骤 3
切成均匀小块方便入味
步骤 4
放入，葱，姜，蒜，耗油，老酒盐，腌制10分钟
步骤 5
挑出小料，放入玉米淀粉
步骤 6
嚯嚯均匀
步骤 7
起锅烧油，油温手感热下鸭块
步骤 8
炸至金黄酥脆，复炸一次
步骤 9
控干油份，这个时候已经很好吃了
步骤 10
锅内放入洋葱小料炒出香味，放入炸好的压块，放入芝麻椒盐粉。出锅前放入麻油放葱花！
椒盐鸭块的小贴士
油炸时注意安全
菜谱创建时间：2022-09-15 20:20:29
4 人做过
评分 7.6 1528 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 8.1 3829 人做过
评分 7.1 68 人做过
评分 7.9 50 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 177 人做过
评分 8.9 6 人做过
3 人做过
1 人做过
5 人做过
评分 7.1 103 人做过
评分 8.8 15 人做过
