不是普通蛋炒饭

把剩下的杂粮饭加入粉盐先揉合一下，增大杂粮饭的粘性，方便塑形。

把杂粮饭填入圆形模具（模具内先垫好保鲜膜），盖好保鲜膜，用力压紧杂粮饭。

中间挖掉一块。

平底锅加油，放入杂粮饭一面煎成金黄色后翻面。

把无菌蛋磕进去，小火慢煎。

这是第一次做的。

这是第二次做的。

淋上好乐门原味蛋黄酱和Tabasco原味辣椒汁。这个里面是没有全熟的蛋。

这是全熟的。