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柳蒿芽土豆汤
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作者:
五脏庙
小时候妈妈总是采一些野菜回来,变着花样的给我们做好吃的,记得第一次吃柳蒿芽土豆汤时,就被柳蒿芽独特的香味吸引了,至今三十多年了仍然记忆犹新,会让我想妈妈,想起小时候。
用料
土豆
2个
柳蒿芽
500克
姜
2片
盐
1勺
鸡精
1勺勺
柳蒿芽土豆汤的做法步骤
步骤 1
洗好的土豆切条,柳蒿芽洗净切成段,姜切丝
步骤 2
锅中倒油,油热下姜丝炒香后,下土豆条翻炒,翻炒几下后添水,(水要没过土豆)然后将柳蒿芽一起下锅,盖上锅盖
步骤 3
小火炖10~15钟左右,土豆软烂后方可出锅
菜谱创建时间:2022-09-16 13:57:03
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