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南瓜花卷
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作者：
我家的小方桌
用料
南瓜花卷的做法步骤
步骤 1
取一半(200克)面粉加2克酵母，蒸熟凉凉的南瓜泥160克，和成光滑的面团 另一半面粉加2克酵母100克常温水也和成光滑的面团
步骤 2
不用醒发，直接擀成一元硬币厚度的长方形面片，在切成大小相同的长条，白黄相间6个面片一组摞好
步骤 3
用筷子在中间压一下，再沿压的这条线切开
步骤 4
按视频里两条交叉做成一个花卷
步骤 5
上屉醒发至1.5倍大，变大，变轻
步骤 6
水开上锅蒸20分钟，闷3分钟出锅，好看又好吃，全家都爱吃
菜谱创建时间：2022-09-16 22:22:11
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