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秘制辣椒酱
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作者：
薇薇一笑777
用料
秘制辣椒酱的做法步骤
步骤 1
买这种肉质厚的红辣椒🌶️
步骤 2
洗干净
步骤 3
不喜欢吃太辣的可以少放点小米辣
步骤 4
苹果🍎洗净切小块
步骤 5
大蒜洗干净
步骤 6
辣椒洗净切成小段。
步骤 7
放入料理机打碎，没有料理机的也可以用刀剁碎！不过很考验耐力哦🙄
步骤 8
不可以太碎，图片这样就可以了。太大块也不好吃😋
步骤 9
所有材料打碎倒入锅中
步骤 10
依次把所有调料加入锅中，倒入1000毫升水，也就是两瓶纯净水！
步骤 11
搅拌均匀后开火🔥
步骤 12
中火🔥边煮边搅拌，要有耐心
步骤 13
煮制开锅冒泡后 调小火🔥再煮15分钟
步骤 14
中间不停的搅拌
步骤 15
关火🔥晾凉后放冰箱冷藏密封保存，可以保存半年哦
步骤 16
这样做的辣椒酱拌米饭，拌面条吃绝配😃色香味俱全
菜谱创建时间：2022-09-17 00:37:33
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