肉酱多多酱香饼

面饼半烫面，成团醒10分钟揉光滑，再醒1个小时。

醒面时候来做酱料，②的材料全部打碎。

热锅冷油(20-30g油)，放肉沫炒香，加入打碎的②，炒香，再加入混合酱料③，加100-150g水煮成酱。放凉备用。

醒好面团不用揉，直接分2团，擀开成圆形○，抹上油酥。如图切成8片(中间不切断)，向中间叠起来形成层次，再擀成圆形(擀不开就醒多一会)。

直接放入电饼铛，两面烙至鼓起来后，刷酱香葱和芝麻 。再盖盖唠一会儿。

层次分明，好吃！