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海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法

海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!

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作者: 做面包的Even
做面包的Even
秋天了,带上自制的面包卷去露营吧。

用料

海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料,除黄油外的所有材料倒入厨师机

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速搅拌出厚膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢速搅拌出薄的手套膜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入容器内,30度醒发40分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅料部分,准备好花生酱和杏仁粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团,撒上面粉,擀薄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面,均匀的抹上花生酱,底部留3cm不涂抹

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上提子干

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起,放入冷藏松弛20min

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成约2cm厚度

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘,最后一次醒发32度,30-40min

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的面团刷上牛奶

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,上温200,下温180,约15min

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款面包烤出来真的香气四溢,一定会成为你的必做单品之一

菜谱创建时间:2022-09-17 12:18:42
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