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笋干猪肉小笼包
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作者:
红领巾本巾
用料
26个包子
30克
20个包子
40克
16个包子
50克
面粉
500克
牛奶
250克(夏天)260克(冬天)
油/猪油
15克
糖
25克
酵母
5克
泡打粉
3克
内陷
馅料实物
450克左右
猪肉
250克
干笋干泡发170克左右
100克
干香菇
6朵
葱
1根
姜
5克
白糖
25克
生抽
25克
老抽
5克
蚝油
15克
麻油
10克
花生油
20克
猪油
15克
笋干猪肉小笼包的做法步骤
步骤 1
发酵
步骤 2
冷水入锅,中大上汽后,小火蒸10分钟,闷3分钟
菜谱创建时间:2022-09-17 15:03:04
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