准备食材~
土豆削皮,切大块, 锅中烧水,水开后,土豆煮15分钟。
素火腿肠切丁~
煮好后捞出土豆。
煮土豆的水中加入几滴油,一些盐,放入西兰花煮2分钟后捞出。
把土豆用叉子碾碎或者切丁。 西兰花也切丁,把三种食材放在一个大碗中。
放入面粉、淀粉和其他调料。
用手抓拌均匀。
把食材捏成一个圆球后压扁。
在锅中加入一些植物油,两边煎至金黄。
出锅~
配上水果和豆浆~
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