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下饭的尖椒灌肉
2962人浏览 42人收藏 0人做过
作者：
唐糖二姐姐
用料
下饭的尖椒灌肉的做法步骤
步骤 1
尖椒洗净去蒂，待用。肉沫加葱姜料酒生抽，胡椒粉，少量水香油可以直接打一个生鸡蛋在里面，混合搅拌成肉馅。把肉馅塞入备好的尖椒里，因为我的锅有点小，把你个头最大的尖椒切开了直接铺上肉馅
步骤 2
锅底喷了少量油加了一粒八角，盖上盖子，小火慢煎。
步骤 3
把肉馅灌的满满当当。
步骤 4
煎好了，又勾了点糖醋蒜汁炖了一下，出锅。很下饭。怕辣的话，可以把尖椒里面的白筋去掉。
步骤 5
孩子的便当我们的午餐就是尖椒灌肉，蘑菇小青菜配杂粮米饭。好好吃饭啊
菜谱创建时间：2022-09-18 08:23:24
