小炒牛肉

牛肉用蚝油，黑胡椒，料酒，生抽，放一点淀粉，腌制十分钟。

锅中放葱姜蒜 花椒，小火炒香。

下入切好的青椒和 线椒，加入生抽和一点点盐调味即可。