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酱香鸡腿🍗（一锅炖）
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作者：
小君君52001
用料
酱香鸡腿🍗（一锅炖）的做法步骤
步骤 1
小鸡腿，也叫鸡翅根，提前泡好，把血水泡出来。
步骤 2
热锅下油（用的是不粘锅）放入小鸡腿，煎一下
步骤 3
煎至变色，倒入适量的料酒
步骤 4
再放入姜片，继续煎
步骤 5
煎至金黄即可
步骤 6
碗里放入蚝油、生抽、老抽、盐，再加入适量的水，搅拌均匀
步骤 7
倒入锅中，焖煮5分钟
步骤 8
胡萝卜提前切好，煮10分钟，再捞起备用
步骤 9
鹌鹑蛋也是，爱吃多少就准备多少吧，我没次都是去美团优选买的，一份大概20个左右吧，在处理的时候孩子都会偷吃😂😂
步骤 10
把胡萝卜和鹌鹑蛋倒进去，煮至收汁，如果想带点汁水的话可以提前关火。
步骤 11
看着就觉得好好吃😋今天依旧光盘～ 期待你们的作品哦～
菜谱创建时间：2022-09-18 11:45:45
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