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枸杞头黄豆猪骨汤的做法

枸杞头黄豆猪骨汤

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作者: 二爷花
二爷花
枸杞浑身是宝,枸杞的根皮即为地骨皮,亦称仙人杖;宁夏枸杞的干燥根皮。春初或秋后采挖根部,洗净,剥取根皮,晒干。气微,味微甘而后苦。枸杞根具有凉血清热、清肺降火、解热、降压、降血糖血脂等的功效。枸杞根我们俗称枸杞头。

用料

枸杞头黄豆猪骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的枸杞头和枝叉的叶子部分不要浪费,一起清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪骨洗去血污

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将枸杞头砍成小段,清洗干净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来点瑶柱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有黄豆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了盐,所有材料放入砂锅,大火烧开,转小火,煲1个小时左右,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上适量盐和鸡粉,即可享用

枸杞头黄豆猪骨汤的小贴士

个人一般都不加鸡粉,加入鸡粉可以调节枸杞头的微苦度。 枸杞头黄豆猪骨汤,原汤带有浓浓的枸杞头原木清香,无论是大人和小孩都非常适合这款老火汤。

菜谱创建时间:2022-09-18 13:23:32
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