中午收到顺丰小哥哥送来的大鱿鱼,冻的硬邦邦滴。。单只比我的手大一倍啊
扔在水盆里自然化冻。。。这是深海捕捞滴,然后速冻起来,但是!!!没有冰!没有冰!!没有冰!!!
去牙,去眼,去内脏,刷洗干净,撕掉皮。。。因为特别新鲜,所以去皮非常的容易,轻轻一撕就掉了。。须须的皮也要撕掉哈
须须切断
身体切开
摆盘
葱姜蒜末,蒸鱼豉油
食材新鲜不需要过多的调料的。
大火蒸5分钟,焖1分钟,烧热油浇上就开吃喽
这鱿鱼圈弹性十足,,鲜美无敌
想要品尝如此美味的大鱿鱼,可以加我微信哦😊