盐田虾本来就是熟冻的,等待自然化开
直接入锅,倒入臻鲜米酒
盖盖中小火烹饪三分钟
调一个醋蒜辣根蘸汁
米酒挥发出去,虾就好了,本身就是熟冻的,简单美味的米酒烹虾制作完成
摆个盘,开吃啦
做法太简单了,没有什么技巧,注意不要糊了就OK!