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蒜蓉烤生蚝‼️先蒸后烤超省力
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作者：
琥珀maggie
用料
蒜蓉烤生蚝‼️先蒸后烤超省力的做法步骤
步骤 1
新鲜生蚝买回家一个一个洗刷干净，一家三口午餐一人吃上八个，满足。
步骤 2
大蒜切末，仔姜切末，小米辣切粒。
步骤 3
炒锅放油烧热倒入蒜末姜末小米辣爆香。
步骤 4
淋入料酒，蒸鱼豉油，蚝油，白糖，加少许盐搅拌均匀，关火盛出备用。
步骤 5
蒸锅水烧开，洗刷干净的生蚝凸起面朝下，放蒸锅上，盖上锅盖五分钟，取出轻松开壳。
步骤 6
给每一只生蚝上面放上1~2勺前面做好的蒜蓉辣酱。
步骤 7
逐一放好。
步骤 8
柏翠K55Pro烤箱200℃开始预热
步骤 9
烤盘放入预热好的烤箱中，200℃烤10分钟
步骤 10
时间到，取出烤盘。
步骤 11
哇塞，香气扑鼻而来。
步骤 12
个个肥美，赶紧吃咯！
菜谱创建时间：2022-09-21 11:38:30
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