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面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 把揉好的面团分成4份。

取一面剂,用手掌在它的约二分之一处按扁。

擀成鸭舌状。

分割5份。

用勺子按压出纹路。

成酱紫。

放上火腿肠。

卷起。

拇指按压纹路。

大拇指效果。

小指按压纹路。

调整手势造型。

稍稍捏拢。

生胚完成。

蒸锅加水,生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷,把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 当醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸制。水开计时10分钟,关火焖5分钟。

手势🤙

🤙

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手势【你真棒👍火腿肠卷(手势A) *花儿馒头226】和【加油✊火腿肠卷(手势B) *花儿馒头227】

【胜利✌️火腿肠卷(手势C) *花儿馒头228】

【嘘!👆火腿肠卷(手势E) *花儿馒头230】

【佛手莲花🙏馒头(手势F) *花儿馒头231】 需跟做后面这几款,请点击我的头像打开主页。














