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芝麻糖馍馍的做法

芝麻糖馍馍

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作者: 梅浩厨房
梅浩厨房
老家的一种面食,突然特别想吃。

用料

芝麻糖馍馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先和面,室温静置发酵2个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面排气,分割成70克一个的面剂,团圆擀皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟的黑芝麻和糖一起放料理机打碎,就可以包馍馍了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和包包子一样,最后收口要捏牢,再稍微压扁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧到够烫,再放馍馍,这样不会粘底,最好还是多铺点干面粉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好盖锅盖,中小火,注意翻面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样做的馍馍,有十足的麦香,宣软劲道,芝麻糖满足感爆棚。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以做肉馅的。

菜谱创建时间:2022-09-23 11:18:35
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