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吃不够的回锅肉
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作者：
顾燕-2
用料
吃不够的回锅肉的做法步骤
步骤 1
难得今天有藏香猪肉～其实藏香猪肉白少，不适合做回锅肉😂我就地取材了
步骤 2
肉与冷水一起下锅，加料酒姜片煮7成熟～看，藏香猪肉焯水一点浮沫没有，捞出放冷水中冷却（不要热切，冷却后好切，可以切薄，切出抖臀动感）～我取部分，其余带骨头的炖汤
步骤 3
配菜准备好～
步骤 4
锅里放油，煸炒出油
步骤 5
先放姜片，蒜苗，洋葱，加豆豉辣酱，一点生抽，料酒，翻炒蒜苗熟后再加入青红椒和蒜叶
步骤 6
慢慢享用吧！
菜谱创建时间：2022-09-24 15:50:34
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