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低脂美味的小白菜水煎包
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作者：
一直在减脂的路上
用料
低脂美味的小白菜水煎包的做法步骤
步骤 1
食材：小白菜清洗干净焯水30秒变软捞出放凉后或者过一遍凉水用手撺干水分切碎，胡萝卜清洗干净切碎，粉丝热水泡发后切碎（或者用热水煮一下缩短时间）
步骤 2
接着把配菜放入大碗中，放入老抽，生抽，蚝油，香油，盐，搅拌均匀备用
步骤 3
案板上撒上干面粉，放上醒发好的面团
步骤 4
接着面团一分为二，然后取一块撮成长条切成小剂子（比饺子皮大一点）
步骤 5
接着用擀面杖擀成薄饼
步骤 6
再然后放上馅料，包成小包子形状（或者不露馅就行😂）
步骤 7
平底锅刷油，放上小包开中火煎至底部定型
步骤 8
接着碗中放入5克淀粉，加水勾兑成水淀粉，倒入锅中（水量没过包子的三分之一处）
步骤 9
这样就可以了，盖上锅盖，水干后即可关火出锅，底部焦香酥脆，超级好吃
菜谱创建时间：2022-09-24 22:25:14
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