胡萝卜和土豆擦丝,土豆丝泡下清水,茼蒿切段
蔬菜不要擦干,淋一点点油撒上面粉拌匀
蒸锅水开上汽后,蒸 5~8 分钟,出锅打散装盘
加入灵魂蒜泥和调味汁,蘸着吃或拌着吃都可以
入口又香又软,用舌头碾开,竟然能尝到蒿子秆的香气,胡萝卜的清甜。裹了一层薄面的土豆吸饱汤汁,糯糯的,嗷呜一口香得说都不会话了 😭