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✅挑战365天晚餐不重样第9天:芋儿鸡‼️
7295人浏览 86人收藏 1人做过
作者：
小雪饱饱o
用料
✅挑战365天晚餐不重样第9天:芋儿鸡‼️的做法步骤
步骤 1
准备好食材。鸡肉可以用鸡腿也可以用全鸡，芋头用这种小芋头。我家鸡肉不新鲜所以焯了个水，新鲜鸡肉可以直接炒
步骤 2
热锅冷油，炒香蒜片、洋葱圈（吃辣的可以加点干辣椒）
步骤 3
倒入鸡肉炒至变色
步骤 4
两勺郫县豆瓣酱炒匀
步骤 5
倒入小芋头
步骤 6
一勺生抽、一勺老抽炒匀
步骤 7
加热水末过食材，加盐、冰糖。一颗八角、一片香叶
步骤 8
盖盖，中火煮20分钟
步骤 9
大火收汁，倒入线椒、小米辣，就可以出锅啦
步骤 10
over
菜谱创建时间：2022-09-25 18:39:57
