用APP打开 
常用法式无糖面包简方汇总
108人浏览 7人收藏 1人做过
作者：
爱做面包的小熊笨笨
用料
一、橙香巧克力欧包
5个
1、波兰种
高筋面粉/新良多谷物粉
150克
水
150克
酵母
1克
2、主面团（冷藏水合）
新良黑金吐司粉
350克
水
230克
盐
7克
3、后加部分
酵母
4克
后加水（酌情添加）
25克
橙皮丁
45克
柠檬皮丁
15克
耐高温巧克力豆（法芙娜85%）
60克
总面粉
500克
面团总重
1020克
分割数量
5个
每个克重
190~200
二、全麦奇亚籽无糖低脂欧包
6个
1、波兰种
300克
新良黑金全麦粉
150克
水
150克
酵母
1克
2、汤种（先浸泡后小火煮至65度）
奇亚籽
20克
水
80克
3、主面团（加放冷却的汤种后冷藏水合）
新良黑金吐司粉
350克
盐
7克
水
170克
4、后加部分（可不加）
黄油
25克
常用法式无糖面包简方汇总的做法步骤
步骤 1
无
步骤 2
无
步骤 3
无
步骤 4
无
菜谱创建时间：2022-09-26 09:24:49
评分 8.4 17 人做过
评分 8.0 121 人做过
评分 8.5 147 人做过
评分 7.6 1022 人做过
评分 8.0 118 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1520 人做过
评分 7.8 983 人做过
评分 8.4 21298 人做过
评分 7.4 2088 人做过
4 人做过
评分 8.4 1556 人做过
评分 7.9 41 人做过
评分 8.0 782 人做过
评分 8.1 176 人做过