【麻辣翅尖】

鸡翅尖洗净。

放入小锅中, 加适量的水和两片姜。 大火烧开后转中小火煮十分钟左右。 捞出沥水备用。

小碗中加入所有调味料, 搅拌均匀。

加入鸡翅尖, 翻拌。 腌制15~20分钟即可。

摆盘。 开吃。