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白萝卜排骨汤的做法

白萝卜排骨汤

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作者: csaufong
csaufong
我家姑娘喜欢喝顿汤,白萝卜汤是其中之一。家里煮白萝卜汤我会放一点白米和胡椒粒,这样熬出来的汤米香和萝卜香。 凉凉的天喝碗热热的汤,好舒服呀!

用料

白萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨泡水15-20分钟然后倒掉,换干净的水继续泡5分钟再倒掉,重复几次一直到没有血水,再次把排骨重洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜去皮切块,姜切片、蒜去皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧开,下排骨煮开,勺掉浮沫。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下白萝卜、姜片、蒜、胡椒粒(压碎)和白米(洗净)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,盖上盖子转小火煮一个小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清清的白萝卜排骨汤

白萝卜排骨汤的小贴士

1.排骨、汤骨、筒骨随意 2.胡椒压碎煮才会释放胡椒的味道,放12、3粒就够了,放多了会辣。 3.白米增香,不宜多,多了就变粥啦! 4.我家熬煮的汤都是不调味的,喝原汁原味;需要的加点盐调味即可。

菜谱创建时间:2022-09-26 22:36:58
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