皮皮虾,螃蟹洗净进锅隔水大火蒸12分钟(今天拿的皮皮虾超肥个个带膏,螃蟹背部朝上放容易熟)
新鲜的麻虾剪掉尖刺,冷水下锅,加入一勺料酒,一根葱,大火煮8分钟捞出
准备些葱姜蒜
螃蟹去外壳剁开一分为4,皮皮虾也切块,也可以去皮在切块都行,准备一大沙拉碗铺上海鲜,放葱姜蒜,来两柠檬片
最后倒入珍选捞汁进冰箱冷藏腌制1小时就可以啦
基本上淋上珍选海鲜捞汁就不用再加其他调味了真方便