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粉丝螃蟹
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作者：
晴妈下厨
用料
粉丝螃蟹的做法步骤
步骤 1
螃蟹清洗干净，去掉蟹壳里面的沙袋，和蟹上的外衣，剁成4块
步骤 2
锅里水烧开了，放入粉丝烫软大概5分钟，关火闷5分钟即可捞出过凉水，沥干水分
步骤 3
最好用不锈钢盘子蒸易熟，铺上粉丝摆上螃蟹
步骤 4
准备一些蒜蓉，一半蒜蓉放饭碗里加入生抽，蚝油，鸡精，热锅下多力葵花籽油烧热，关火倒入剩下的另一半蒜蓉炸几秒，盛出来倒入碗里一起混合拌匀
步骤 5
蒜蓉酱淋上螃蟹，大火烧开水后，进锅蒸10分钟即可
菜谱创建时间：2022-09-27 21:53:55
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