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鲜美萝卜丝汤
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作者：
林彤-彭豆美食
用料
鲜美萝卜丝汤的做法步骤
步骤 1
排骨清洗干净，凉水下锅焯水再用温热水洗净浮沫，放压力锅加水炖煮，上汽后小火5分钟。
步骤 2
半个青萝卜洗净用擦床擦成丝。
步骤 3
香菜末来一点。
步骤 4
锅加热后倒入多力3益葵花籽油，待油温升高葱姜酱油爆锅。
步骤 5
加入萝卜丝翻炒。
步骤 6
翻炒至萝卜丝变软。
步骤 7
倒入排骨汤，炖煮。
步骤 8
开锅后小火继续炖，撇净浮沫。
步骤 9
炖10-15分钟，看个人火候需求，出锅前撒上香菜末，再加适量盐，搅拌均匀即可。
步骤 10
美味萝卜丝汤出锅喽！
步骤 11
来一碗，营养又美味！
鲜美萝卜丝汤的小贴士
先把萝卜丝炒一下，这样更香。
菜谱创建时间：2022-09-27 22:09:19
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