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葱爆牛肉
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作者:
馋猫陈皮
用料
牛肉片
200克
大葱
【腌料】料酒一勺,耗油半勺,盐半勺,生粉,油封
【爆炒料】姜丝,蒜片,甜面酱小半勺,料酒1勺,盐少量,糖
葱爆牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉片买的现成的,加腌料腌制十分钟。
步骤 2
牛肉片滚油划开,微变色就捞出。
步骤 3
留底油加甜面酱小半勺,爆香姜丝,蒜片,大葱,加料酒,然后下牛肉片,加一点点盐和糖,爆炒起锅
步骤 4
完成!
菜谱创建时间:2022-09-28 20:47:59
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