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菠萝包(面包机版)
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作者:
美丽_74xr
用料
面包:
高筋面粉
150克
黄油
15克
砂糖
18克
牛奶
10克
水
100克
干酵母
2.1克
你喜欢的辅料(可不加)
适量
面皮:
黄油
60克
白砂糖
30克
鸡蛋
半个
低筋面粉
110克
牛奶
20克
泡打粉
5克
蛋液
适量
菠萝包(面包机版)的做法步骤
步骤 1
把所有材料加入容器中
步骤 2
黄油软化后用木刮刀搅匀
步骤 3
分二次加入砂糖,分三次加入鸡蛋与牛奶的混合物
步骤 4
加入面粉和泡打粉揉成面团,冷藏20分钟
步骤 5
擀面
步骤 6
把面皮放到面团上
步骤 7
做好后冷却2分钟
菜谱创建时间:2022-09-28 22:21:47
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