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秘制黑叉烧
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作者：
厨邦味道
用料
秘制黑叉烧的做法步骤
步骤 1
往五花肉中加入葱段50g，姜片50g，蒜瓣3颗；
步骤 2
再加入美味鲜南乳25g，厨邦酱油50g，厨邦渔女蚝油15g；
步骤 3
加入厨邦姜汁料酒25g，厨邦鸡粉12g，香菜50g；
步骤 4
搅拌均匀后将五花肉放入锅中，煎煮翻面；
步骤 5
用筷子扎一扎，让腌制的料汁更加入味；
步骤 6
加入厨邦葱姜汁料酒20g，并加清水约50g，使水面刚刚没过肉；
步骤 7
加入厨邦特级老抽75g，以及蜜糖15g，小火煮20分钟直至收汁；
菜谱创建时间：2022-09-30 09:38:10
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