木耳洗干净备用
鸡蛋不需要打散直接放油煎至焦黄(煎荷包蛋,再用铲子切块)
放入木耳翻炒均匀(木耳可能会炸,记得盖好锅盖)
盖上锅盖3分钟(我用的是新鲜木耳,熟的快一点)
依次加入生抽、盐、糖、小葱 ,翻炒匀均
开吃啦,好吃下饭 营养健康