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松软柔韧的喷香烙饼
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作者：
ravel000
用料
松软柔韧的喷香烙饼的做法步骤
步骤 1
和面，揉到光滑，冷藏过夜，发酵到有明显体积增大，拿出来放到常温
步骤 2
取一小团，撒手粉，用擀面杖揉开
步骤 3
中火热锅，倒入少量多力葵花籽油，放入饼，再到几滴葵花籽油。
步骤 4
煎一会儿就有明显鼓泡，翻面
步骤 5
可以看到翻面后明显的焦斑，这时候很香
步骤 6
金灿灿很漂亮。反面煎30s左右就可以起锅
步骤 7
起锅。外面脆中间松软但是又有韧性，配什么吃都很棒
菜谱创建时间：2022-09-30 16:43:58
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