用APP打开 
黑胡椒三文鱼头豆腐汤
710人浏览 26人收藏 3人做过
作者：
爱吃螺蛳粉的榴莲
用料
黑胡椒三文鱼头豆腐汤的做法步骤
步骤 1
三文鱼头洗净，用厨房纸擦拭干净
步骤 2
把鱼头剪成多块，这样方便煎的更香
步骤 3
锅烧热，倒1小勺多力黄金3益葵花籽油
步骤 4
三文鱼头含有大量的鱼油，葵花籽油倒一丢丢就可以，把分解的鱼头煎香
步骤 5
鱼头煎至金黄+葱姜，多翻炒至葱姜变色
步骤 6
+1大勺料酒
步骤 7
煎鱼的过程中烧好热水，倒一锅热水要一次性够量，大火不盖盖子煮10分钟（只有热水炖出的汤才会白）
步骤 8
转小火煮8分钟+黑胡椒研磨碎+白胡椒粉+盐，要出锅前+豆腐再煮5分钟即可 （黑胡椒三文鱼汤多加黑胡椒研磨碎味道特赞，吃不了辛辣味就少放）
步骤 9
出锅前撒香菜
黑胡椒三文鱼头豆腐汤的小贴士
1.选用多力黄金3益葵花籽油，营养健康少油烟 2.倒1小勺油就可以，三文鱼头含大量的鱼油 3.把鱼头煎香后，一定要倒热开水 4.多放黑胡椒粉味道才棒，吃不了辛辣少放
菜谱创建时间：2022-09-30 17:57:32
评分 8.2 31 人做过
评分 8.1 3711 人做过
评分 7.8 29 人做过
评分 8.5 293 人做过
评分 8.0 36 人做过
9 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.8 201 人做过
评分 8.8 72 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.2 32 人做过
评分 8.5 212 人做过
评分 7.4 574 人做过
评分 8.1 38 人做过
评分 8.3 1129 人做过
评分 8.2 191 人做过