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常用量比例记录
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作者:
我吃啊吃吃
用量、比例记录
用料
饺子皮
10g
饺子馅
15g
包子皮
50g
包子馅
50g
大馒头
50g?
小馒头
30g
饼子
100g
面:糖
100:5(微甜)
面:糖
100:10()
馒头
0.5-0.55水
泡木耳
泡腐竹
泡干香菇
泡粉丝
泡银耳
常用量比例记录的做法步骤
步骤 1
吃过的面粉: 金沙河,香雪,新良,五得利八星,
步骤 2
蔬菜采购:包菜,白菜,
菜谱创建时间:2022-10-01 11:02:04
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