准备材料
里脊切成丝,滤干水
打入一个蛋清
加入适量淀粉和味达美臻品料酒
搅匀,静置十分钟左右
干豆腐切块,大葱切丝
锅里加油烧热,倒入处理好的肉丝
炒至发白
倒入一包葱伴侣京酱肉丝调味料
翻炒至充分包裹,炒熟出锅
撒些白芝麻调味
东北的京酱肉丝没那么花俏的摆盘,直接吃啥包啥就可以
加些香菜叶更好吃! 喜欢吃辣,第8步可以加些干辣椒炒