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苏打面包(不用酵母的面包)的做法

苏打面包(不用酵母的面包)

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美丽的猫永远不知道谁能信任
我是跟着Paul做的 但是我想做蒜香辣烟熏鸡肉口味的,所以我自己改了一下 原配方如下: 全麦面粉100g 面粉400g 盐小苏打各5g 帕玛森干酪 100g 一半炒过的洋葱 切达奶酪 150g 白脱牛奶: 400ml

用料

苏打面包(不用酵母的面包)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了辣椒仔和白脱牛奶把其他的都混合在一起 (帕玛森干酪碎省一点,最后要倒在面包上)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我自己做的白脱牛奶 全脂牛奶 200ml+ 10ml白醋 混合静置10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

液体加在一起揉成一个表面有点粗糙且较软的面团,塑型成一个圆形,像碗一样再拍扁一点。 面团表面喷点水,按在帕玛森干酪上。 切一个十字 液体量自己看着加

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200/220° 烤20~25分钟 如果加了很多容易出水的材料,建议多烤一会儿 Easy bake~ 晾凉了吃

菜谱创建时间:2022-10-01 17:17:13
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