准备所需的小米。 洗净备用。
锅中放两碗凉水, 加入小米。 全程中小火慢熬。
期间将枸杞洗净备用。
准备好三色芋圆备用。
小米熬煮二十分钟左右后, 加入枸杞。 继续煮五分钟左右。
加入三色芋圆, 继续煮2~3分钟左右。
加适量的老红糖, 拌匀即可。
趁热享用。
1. 也可以考虑加桂圆干或红枣。 2. 我用的三色芋圆是自制的。感兴趣自制的, 可参考我的另一个方子【自制三色芋圆】。 https://www.xiachufang.com/recipe/106855812/