盐烤花生米

花生米洗干净，开水和所有配料搅拌均匀，倒入花生米泡两小时。泡久了皮会掉，但是无所谓，烤脆的花生米，我本来也不吃皮。时间久点咸味浓些，但是也别太久，不然烤不干的吧？ 泡好捞出，铺在烤网上，太阳好的话，太阳底下晒晒干再烤。一般也就晒一小时。太阳不好么直接进风炉，不过就是多点时间的事情。 晒干的同时风炉预热，180度，然后进烤箱，20分钟/180度正好。出炉凉凉，噼里啪啦的响。温热时候就吃了一颗，脆脆酥酥的。微咸。当个小零食不错。就是有长胖风险。