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清蒸大闸蟹
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作者:
fangyyy
用料
大闸蟹
随便几只
葱
1把
姜
几片
酱料
生抽
2勺
老抽
1勺
姜末
适量
蒜末
适量
葱
适量
油
1勺
胡椒粉
适量
糖
1克
清蒸大闸蟹的做法步骤
步骤 1
大闸蟹洗净,锅里放水烧开 蒸架上放上葱,再放上螃蟹,肚子朝上 肚子上放姜片 稍微喷点白酒 大火蒸10-15分钟(看螃蟹大小)
步骤 2
制作蘸料 葱姜蒜切细
步骤 3
生抽,老抽,蚝油,油,白糖,水
步骤 4
煮开即可
步骤 5
开动啦
菜谱创建时间:2022-10-02 15:05:07
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