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红枣蛋糕
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作者：
桃拾一
用料
红枣蛋糕的做法步骤
步骤 1
红枣洗干净去核（我用的个大的枣）
步骤 2
倒入纯牛奶小火加热至微微冒泡，关火，端下来倒入红糖拌匀（烤箱预热165度）温度根据自己的烤箱脾气设定
步骤 3
倒入料理机，打碎（喜欢颗粒感的可以少打几下）
步骤 4
打碎哦
步骤 5
倒入大盆里打入鸡蛋（常温的）
步骤 6
打蛋器高速搅打至能写8⃣️不消，倒入玉米糖浆低速整理一下
步骤 7
倒入盐、泡打粉、低筋面粉、海藻糖 翻拌至无干粉状态
步骤 8
倒入葵花籽油（玉米油） 翻拌均匀
步骤 9
倒入模具（11寸方模）震两下，撒芝麻
步骤 10
放入模具中层上下火165度35-40分钟（看个人烤箱脾气）
步骤 11
倒扣放凉
步骤 12
切块，冷藏后口感更好
菜谱创建时间：2022-10-03 13:24:19
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