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五香炒鸡
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作者：
Nicole的生活书
用料
五香炒鸡的做法步骤
步骤 1
备齐材料
步骤 2
姜蒜切片，小米辣切碎，葱白切段，葱叶切碎
步骤 3
鸡肉中倒入2勺生抽
步骤 4
再倒入1勺料酒
步骤 5
再倒入1勺多力黄金3益葵花籽油
步骤 6
再加入1勺生粉
步骤 7
充分拌匀，腌制20分钟
步骤 8
锅中加少许油
步骤 9
烧热后放入姜蒜片爆香
步骤 10
再放入腌制好的鸡肉，翻炒至变色
步骤 11
加1勺生抽
步骤 12
加1勺老抽
步骤 13
加1勺料酒
步骤 14
放入八角、桂皮和香叶
步骤 15
加水至食材的1/2处，炖至将要收汁
步骤 16
撒入葱段，出锅
步骤 17
撒葱花和小米辣
五香炒鸡的小贴士
1、鸡肉腌制一下更加入味； 2、如果喜欢的话，还可以加入土豆等配菜。
菜谱创建时间：2022-10-03 19:03:17
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