翅中我把中间剪开了,方便入味,用盐、淀粉揉搓冲洗干净,控水
将味好美盐焗鸡风味烤翅调料12克用40克水调和,盐焗粉用量包装有说明,一包是35克(约1000克食材)咸淡自己掌握
鸡翅里放姜片、生抽、料酒或花雕酒与盐焗粉更配哦、调好的盐焗粉冷藏腌制2小时就可以了
用空气炸锅或烤箱都行,看自己设备调整温度,参考180度20到25分钟,我是中途15分钟翻面一次
烤好了,太香了!