忘了拍步骤。 1.先调馅,肉沫➕小葱➕荠菜➕生抽➕花生油,总共一个小碗的量,拌匀。
2.小火热锅,肉馅全部下锅,不起烟,翻搅一会肉就变色了。
3.加水,快熟燕麦,中火,1-2分钟就好了。上面的浮油可以撇掉。出锅~