酸奶巴斯克蛋糕

容器里倒入380克酸奶。同时210度预热烤箱。

敲入3个鸡蛋。

搅拌均匀即可。

加入60克面粉搅拌均匀。

加入160克淡奶油，搅拌均匀。

倒入8寸圆模中。我这个是固底不粘的，可以不用铺油纸。

香蕉一边切一边码放入蛋糕糊上。

如图。

放入烤箱中层210度烤50分钟左右即可。

观察表面上色，达到这样就烤好了。冷却后会有些许回缩。

成品。做早餐吃很香。