牛肚买来就是熟的,回来清洗一下,准备配菜食材
青红椒丝、蒜、姜丝;火锅底料
锅中放油,放蒜和姜丝翻炒出香味,然后加火锅底料、生抽再炒一会
放肚条快速翻炒1分钟左右,加青红椒丝炒几下出锅,盐可以尝尝再放,火锅底料和生抽都咸,肚条本身是熟的,炒久了会硬嚼着费劲😄
炒好了,出锅装盘,拍照了😄
太香了😋
肚条不能炒时间太长,肚条会硬嚼不动了