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宝宝发糕
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作者:
禛昕食光
用料
中筋面粉
200克
水
190克
鸡蛋一个
50克
酵母
3克
黑芝麻五谷粉(可不加)
20克
红枣
适量
宝宝发糕的做法步骤
步骤 1
水化开酵母后,加入鸡蛋和所有粉类混合搅拌均匀
步骤 2
模具抹油或垫油纸,放入面糊,磨平表面
步骤 3
撒上去核红枣粒(红枣粒也可以搅拌在面团里)
步骤 4
6寸蛋糕模具发酵至9分满
步骤 5
水开后,中火蒸35分钟,关火焖5分钟即可
菜谱创建时间:2022-10-06 16:12:46
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